في هذه المقالة نقدم 3 برامج مقتزحة لإنقاص الوزن لمرضى السكري يتم التحكم من خلاله في السعرات الحرارية التي يتناولها المريض. تم وضع البرنامج الغذائي بحيث يكون متوازناً ومغذياً يساعد مرضى السكر للحفاظ على حياتهم, ويجب الحد من تناول الأطعمة المصنعة والكميات العالية من الكربوهيدرات والأطعمة التي تحتوي على السكريات المضافة والمشروبات الغازية.
وكما أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف تعمل على التحكم في مستويات السكر في الدم، وتساعد على تقليل الوزن (أي انها مادة مالئة للمعدة منخفضة السعرات الحرارية تحسسك بالشبع) كما أنها تقلل من خطر إرتفاع معدلات الكوليسترول في الدم، وتساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وغيرها من المشكلات الصحية.
إن خفض الوزن لمرضى السكري يساعد على تجنب خطورة مرض السكري ومضاعفاته، وفي هذه المقالة سنقدم لك بعض الوجبات الخفيفة الغنية بالألياف والمنخفضة نسبة السكر التي تساعد على إنقاص الوزن لمرضى السكري.
النظام الغذائي المقترح (1)
وجبة الفطور : (250 سعر حراري)
- بيضة مسلوقة
- نصف ثمرة أفوكادو صغيرة
- نصف رغيف عيش
- برتقالة واحدة
وجبة خفيفة بين الفطور والغداء ( 150 سعر حراري )
- كوب من اللبن الخالي الدسم
- ثمرتين من الخوخ
وجبة الغداء (390 سعر حراري )
- صدر دجاج المشوي أو شريحة لحم أو سمكة
- طبق كبير من السلطة
- طبق من السبانخ المطبوخة قليلة الدسم
وجبة العشاء ( 320 سعر حراري )
- ثمرتين من الطماطم (البندورة) الشيري
- شريحة من سمك السلمون الفيليه المشوي
- قطعة جبن قريش
- ثمرة من الكيوي
( السعرات الحرارية في هذا اليوم 1100 سعر حراري )
النظام الغذائي المقترح (2)
وجبة الفطور (340 سعر حراري )
- كوب من الزبادي القليل الدسم
- سكوب واي أيزوليت بروتين
- ملعقة كبيرة من بذور الشيا
- كوب من اللبن المنخفض الدسم مع الشوفان
وجبة خفيفة بين الفطور والغداء ( 190 سعر حراري )
- حبتين من الجزر
- 7 حبات من اللوز
وجبة الغداء ( 350 سعر حراري )
- شريحة من اللحم الرومي المشوي
- شريحة متوسطة من الخبز
- سلطة كولسلو أو سلطة خضراء
- تفاحة واحدة
وجبة العشاء ( 340 سعر حراري )
- طبق متوسط من سلطة التونة
- ثمرتين من الخيار
- شريحة صغيرة الحجم من خبز الذرة
- تفاحة واحدة
( السعرات الحرارية في هذا اليوم 1220 سعر حراري )
النظام الغذائي المقترح (3)
وجبة الفطور ( 300 سعر حراري )
- بيض أومليت مع الخضروات
- شريحة واحدة من الخبز
- نصف ثمرة من الأفوكادو
- ثمرة برتقال
وجبة خفيفة بين الفطور والغداء ( 120 سعر حراري )
- تفاحة واحدة
- كوب من اللبن الخالي الدسم
وجبة الغداء ( 340 سعر حراري )
- شريحة من اللحم المشوي أو شريحة من سمك السلمون المشوي أو شريحة من صدور الدجاج المشوية
- شريحة من الخبز
- نصف ثمرة افوكادو
- طبق كبير من السلطة الخضراء
- ثمرة موز
وجبة العشاء( 260 سعر حراري )
- جبن قريش
- شريحة صغيرة من الخبز
- ثمرة خوخ واحدة
( السعرات الحرارية في هذا اليوم 1020 سعر حراري )