أوميغا 3: فوائده ومصادره ومخاطر نقصه
الأوميغا 3 هو حمض دهني موجود بوفرة في الأسماك، وهي المادة المسؤولة عن إنتاج العديد من المواد التي تحافظ على توازن الكثير من العمليات الحيوية في الجسم
• بالأسماك وخاصةً أسماك السلمون والتونة والسردين.
وكما يوجد أيضا بالزيوت النباتية، مثل: زيت بذور الكتان، وزيت فول الصويا.
وهناك من الأطعمة المدعمة، مثل: بعض أنواع البيض، واللبن، والعصائر، والحليب وغيرها أي مشتقات اللألبان
وكما يجب التنويه إلى أن تركيز الأحماض في الأسماك يتأثر
تعد الأحماض الدهنية من نوع الأوميغا 3 أحد العناصر الغذائية المهمة، ويحصل عليه الإنسان من خلال الأطعمة والمكملات الغذائية فالجسم غير قادر على إنتاجه ذاتيًا
يسبب نقص أوميغا 3 العديد من المشكلات، منها الاتي:
• مشكلات في الشعر، والأظافر، والجلد.
• الشعور بالتعب، ومشكلات في النوم.
• قلة التركيز والانتباه.
• وجع المفاصل، وتشنج الأقدام.
• اضطرابات في الدورة الشهرية عند النساء.
فوائد أوميغا 3 في الوقاية من الأمراض
يعد الدماغ العضو الرئيسي والمسيطر على الجسم، فهو مصنوع من كميات كبيرة من الدهون. ويعد الأوميغا 3 المركب الرئيسي لهذه الدهون.
أعلنت جمعية القلب الأمريكية، أن الأوميغا 3 مفيدة لصحة القلب، وخصوصًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب والأوعية الدموية.
3. يخفف ألم التهاب المفاصل
قد تساعد أحماض أوميغا 3 في التخلص من الألم المصاحب لالتهاب المفاصل الروماتويدي،
4. يخفف أعراض مرض كرون
أما مرض كرون (Crohn's disease)، فهو مرض ينجم عن حدوث التهاب مزمن في الجهاز الهضمي
5. يعالج الصدفية وحب الشباب
أثبتت دراسة أهمية أحماض أوميغا 3 في الحفاظ على صحة الجلد والبشرة.
